アナンダは翡翠を彫るのが大好きなアーティスト兼デザイナー。 彼女の初期の仕事は、フード・ジャスティス教育、プロダクト・デザイン、ヘルスケア、料理、アート・キュレーションなどの役割やプロジェクトに及んでいる。 北米各地で作品を発表し、2022年Google x Biodesignコンペティションで2位を受賞。また、MAKE Magazine、Open Hardware Summit、Serviette Magazine、American Studiesで、料理文化やオープン・ハードウェアのイラストに関する様々な記事を発表している。 彼女の活動は現在、カナダ・アーツ・カウンシルの支援を受けている。